Principios de química. Los caminos del descubrimiento

Índice de contenidos: 

Fundamentos
Introducción y Orientación
Materia y energía / Elementos y átomos / Compuestos /Nomenclatura de los compuestos/Moles y masas molares/Determinación de las fórmulas químicas/Mezclas y soluciones/Ecuaciones químicas/Soluciones acuosas y precipitación/Ácidos y bases/Reacciones de oxidorreducción/Estequiometría/Reactantes limitantes
Capítulo 1 Los Átomos: El mundo cuántico
Investigación de los átomos/Teoría de los cuantos/Átomo de hidrógeno/Átomos multielectrónicos/Periodicidad de las propiedades atómicas
Capítulo 2 Enlaces químicos
Enlaces iónicos/Enlaces covalentes/Enlaces iónicos versus enlaces covalentes
Capítulo 3 Forma y estructura moleculares
El modelo VSEPR/Teoría del enlace de Valencia/Teoría de los orbitales moleculares
Capítulo 4 Las propiedades de los gases
Naturaleza de los gases/Leyes de los gases/Movimiento molecular/gases reales
Capítulo 5 Líquidos y sólidos
Fuerzas intermoleculares/Estructura líquida/Estructuras sólidas/Impacto en los materiales/Difracción de los sólidos
Capítulo 6 materiales inorgánicos
Materiales metálicos/Materiales duros/Materiales para nuevas tecnologías/Nanomateriales
Capítulo 7 Termodinámica: Primera Ley
Sistemas, estados y energía/Entalpía/Entalpía del cambio químico
Capítulo 8 Termodinámica: Segunda y tercera ley
Entropía/Cambios globales en la entropía/Energía libre de Gibbs
Capítulo 9 Equilibrios físicos
Fases y transiciones de fases/solubilidad/Propiedades coligativas/mezclas líquidas binarias/Impacto en la biología y los materiales
Capítulo 10 Equilibrios químicos
Reacciones en el equilibrio/Cálculos de equilibrio/Respuesta de los equilibrios a los cambios en las condiciones
Capítulo 11 Ácidos y bases
Naturaleza de los ácidos y las bases/Ácidos y bases débiles/ph de las soluciones de ácidos y bases débiles/Ácidos y bases polipróticos/Autoprotólisis y ph
Capítulo 12 Equilibrios acuosos
Soluciones mixtas y soluciones amortiguadoras/Titulaciones/Equilibrios de solubilidad
Capítulo 13 Electroquímica
Representación de las reacciones redox/Celdas electrolíticas/Importancia en relación con los materiales
Capítulo 14 Cinética química
Velocidades de reacción/Concentración y tiempo/Mecanismos de reacción/Modelos de reacciones/Reacciones de aceleración
Capítulo 15 Los elementos: Los principales grupos
Tendencia periódica/Hidrógeno/ Metales alcalinos/ Metales alcalinotérreos/La familia del Boro/La familia del carbono/La familia del Nitrógeno/La familia del Oxígeno/Los Halógenos/Los gases nobles
Capítulo 16 Los elementos: El bloque D
Elementos del bloque D y sus compuestos/ Elementos seleccionados: Una exploración/Compuestos de coordinación/Estructura electrónica de los complejos
Capítulo 17 Química nuclear
Desintegración nuclear/Radiación nuclear /Energía nuclear
Capítulo 18 Química orgánica I: Los Hidrocarburos
Hidrocarburos alifáticos/Compuestos aromáticos/Importancia en tecnología: Combustibles
Capítulo 19 química Orgánica I I: Polímeros y Compuestos Biológicos
Grupos funcionales comunes/Importancia en tecnología/Importancia en biología
Apéndice
Glosario