POSTRES SANOS.

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EAN 9788491181101

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¿A quién no le gusta poner el broche final a la comida con un postre? Este recetario recoge más de 50 postres que te harán brillar entre tus comensales. Incluye propuestas sin lactosa, gluten, huevo ni azúcar refinado para adecuarlos a cualquier dieta. ¡Despierta tu creatividad y pon la guinda a tus comidas! 
Anay Bueno es un joven chef vegetariano, repostero, home economist y un gran defensor del placer de la cocina saludable. Sus creaciones se realizan a base de ingredientes naturales, ecológicos y son respetuosas con todas las sensibilidades, intolerancias y alergias. Emprendedor e impulsador de varios proyectos de cocina y consumo de calidad y saludable como eltenedorverde.com, CarxofaLab (Tapería vegetariana y saludable en Benicarló, Castellón) entre otros, colabora habitualmente con la revista Cuerpomente.